4 medelstora alt. 8 små urvattnade salta sillfiléer
8-10 kokta potatisar
2 rödlökar
1 stor knippe dill
vitpeppar
200 g äkta smör
Dela sillfilén i mindre bitar samt skiva potatisen. Hacka rödlöken och dillen fint. Ta ett ark med aluminium folie och lägg lite potatis, sill, lök och dill i mitten av det. Avsluta med peppar och en skiva smör på 50 gram på toppen. Lägg sedan dina paket på grillen ca 30 min. Går även bra att göra i ugnen på 200 grader.
Suverän sommarrätt
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar