tisdag 14 juni 2011

Drömsill

300 g matjessill i bitar
1 msk fransk senap
2 tsk strösocker
1 msk vitvinsvinäger
2 dl creme fraiche
1 liten finhackad rödlök
1/2 dl finhackad dill
2 msk röd stenbitsrom


Låt sillen rinna av i ett durkslag. Blanda de öriga ingredienserna i en bunke, tillsätt sillen. Häll allt i en burk. Kan ätas direkt men kan med fördel dra i ett dygn.

Kanon god

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar