4 kokta potatisar
60 g ansjovisfilé
1 medelstor rödlök
1 1/2 dl creme fraiche
1/2 dl majonnäs
1/2 dl hackad dill
salt
peppar
Hacka ägg, potatis, ansjovis och lök fint. Blanda hacket med creme fraiche och majonnäs. Tillsätt till sist dillen och smaka av med salt och peppar. (Var försiktig med saltet, ansjovisen tillsätter mycket sälta) Servera på en grov macka alt. knäckebröd.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar